Výroční ceny PBA 2017
6. 12. 2017
Ve čtvrtek 30. 11. proběhlo v Klášterním pivovaru Strahov předání výročních cen časopisu Pivo, Bier & Ale pro rok 2017 - náš sládek Ladislav Němeček převzal hned dvě ocenení v kategorii Nejlepší nové spodně kvašené pivo roku 2017 a to za Bohemii 12% a Věrtel.
Bohemie 12% - jubilejní světlý ležák pro jehož chmelení jsme vybrali pouze českou odrůdu chmele Bohemie. Pivo bylo uvařeno na oslavu patnáctého výročí významného dne 19. 8. 2002, kdy byla přesně po 25 letech opět uvařena v Dalešickém pivovaru várka piva - první v současné novodobé historii.
Věrtel - světlý ležák 12% - pivo chmelené čerstvě sklizeným hlávkovým chmelem z žatecké oblasti. Díky tomu získalo intenzivní jemnou hořkost a pravé chmelové aroma Žateckého poloraného červeňáku.
